Cele mai deranjante greşeli pe care le fac chelnerii faţă de clienţi

Cum să faci bani pentru chelneri

De la jumătatea lunii iulie până la finalul lunii august, toată România se mută la mare. O gură de oxigen pentru toți cei care au afaceri pe litoral și un moment ca anumiți turiști să se dea în spectacol în fața unor tineri care lucrează la terase și restaurante. Am stat de vorbă cu manageri de terase și restaurante, ospătari, barmani și bucătari pentru a întelege de ce și cum se transformă în neoameni turiștii care ajung pe litoral. Roabe pline cu sticle de șampanie, mese de plastic importate din China, dar ticsite cu băutură scumpă și neapărat frapieră plină cu cuburi de gheață în care bagă mâna plină de nisip să se spele.

Snap Fotografie via Pixabay Sunt chelner de zece ani, la un restaurant din Satu Mare, și mi-a fost dat să văd și să înțeleg multe despre cum poți să faci bani ca patron de cârciumă în România.

Știi că ai atins culmile financiare în horeca ce fancy! Publicitate Toate astea se întâmplă, deși patronii se plâng constant de cât de greu le merge și câte nopți au pierdut ei la locul de muncă. Și le dau dreptate, că nu-i ușor să bei mereu până la răsărit. Ideea e că, fiindcă nu prea sunt supravegheați pe bune, de autoritățile statului, oamenii profită de fiecare portiță a legii, așa că exploatează, fără remușcări, întregul potențial al jongleriilor de TVA.

Îmi retrag toate injuriile care mi-au scăpat, în toți anii ăștia, la adresa lor, și de fapt mai trebuie să le și mulțumesc pentru că m-au umplut de cunoștințe.

[Sondaj] Bacşişul pentru chelneri

Deci, dacă vrei să te faci antreprenor de cârciumă, uite aici șmecheriile care te vor ajuta să cunoști succesul. Citește și: Cele mai nasoale lucruri pe care le trăiești când ești chelner în România De unde faci rost de bani Înainte de toate, trebuie să ai în vedere că vorbesc, în special, despre bodegile din orașele mai degrabă uitate de legislație, de politic, și uneori, de Dumnezeu.

Actualizat acum Articol susținut de Anunțul. De ce nu avem, totuși, mai mulți ospătari?

Revenind: dacă nu dispui de banii necesari, sunt și alte metode înainte de a amaneta casa sau viitorul copiilor. De exemplu, poți să-ți atragi un asociat cu ceva bani de investit sau să accesezi fonduri nerambursabile sau rambursabile pe termen lung de investiții pentru crearea de noi locuri de muncă.

Lăsați șpagă la ospătari?

În ultimă instanță, eu m-aș risca și la un credit de nevoi personale cu dobândă fixă și fără garanții imobiliare sau faceți o rețea de bani buni. Cum îți alegi locul unde vei pune cârciuma, că doar nu în drum Locația e cumva punctul cheie sau, mai bine zis, mărul discordiei.

Străzile de la marginea orașului sau cartierele cu multe case private ar trebuie evitate din start.

Metodele realiste prin care faci bani de acasă (2020)

Locațiile centrale sunt mai scumpe, dar dacă necesită renovări, pot fi o adevărată comoară. Prețul chiriei se poate deduce din impozit și, dacă optezi pe termen lung, în schimbul renovărilor care oricum rămân la proprietar poți obține un preț mai rezonabil.

strategie opțiuni binare de energie

Profită de ea și, dacă dai de vreunul care să țină cu legea, știi că, în cum să faci bani pentru chelneri în care corupția chiar ucide, încă se folosesc metode alternative.

Îmbracă-ți terasa cu un brand de bere și primești mobilier gratis Deși pare să fie partea costisitoare - mobilier, aparatură - există și aici portițe. Sigur, în condițiile în care tu nu vrei vreun spațiu special, ci doar un loc din care să scoți bani.

Cum mi-am făcut vacanța cu banii furați din barul la care lucram

De exemplu, pentru mobilierul de terasă, te poți târgui cu un furnizor de bere în schimbul unui contract exclusivist vinzi și tu doar produsul lor o perioadă și dacă tot vorbești cu ei, mai cere un frigider în plus, să vezi ce util o să-ți fie în bucătărie.

Ia-ți un câine de pază Adică, un contabil de încredere, un contabil pe care să-l privești în ochi și să-i simți viclenia prin pupilă.

opțiune care este garanția

Un om care te va îndruma ce trebuie plătit. În cel mai fericit caz, mai nimic și la nimeni - abia atunci vei afla dacă omul ăsta merită să-ți fie câinele loial.

Dar, totodată, nu uita să-l recompensezi pe măsură, că sfaturile nu cum să faci bani pentru chelneri gratuite și nici declarațiile de venit nu se completează singure. Angajează în așa fel încât să plătească statul pentru tine Ai zice că e greu să găsești oameni buni în horeca, serioși și loiali. O fi, dar cui îi mai pasă, dacă poți să-ți angajezi persoane, de peste 45 de ani, care vin din șomaj sau le poți trimite tu să se înregistreze pe o săptămână.

Treaba asta îți va aduce un beneficiu net de de lei de la stat, pe lună, pentru fiecare angajat, timp de un an. Iar dacă vrei să fii și mai zgârcit, poți opta și pentru varianta de tineri absolvenți sau copii care vor să facă și ei niște bani pe timp de vară.

Așa mi-am dat eu seamă de ce se plâng patronii de salariile mari și multe pe care ni le dau nouă, chelnerilor.

uab detalii despre sistemul de tranzacționare rapidă

Practic, la 20 de litri de motorină folosești 10 litri de ulei comestibil. Așa ajung mașinile să miroasă a plăcintă.

Un chelner din România îți spune cum ajungi bossul unui restaurant de provincie

Furnizorii te păsuiesc dacă faci comenzi mari la ei Hai că nu-i așa rău cu furnizorii, mai ales, ăia locali. Îți dau în custodie aparatul de cafea, cu tot cu cești, frigidere, pahare, tăvi, reclama luminoasă de la intrarea în cârciumă. Plus că, dacă faci comenzi mari, furnizorii nu-ți cer banii după 21 de zile, cum scrie pe factură, vă înțelegeți voi.

Oricine știe să facă niște marketing, acolo Nu e nevoie să angajezi vreun om specializat în meserii pompoase. Schema pe la noi, în oraș, e să oferi cadou o cină romantică la o cum să faci bani pentru chelneri de pe la vreun radio local sau post tv local și deja ai făcut diferența.

  • Câștigați bani citind știri site- uri verificate
  • Un chelner din România îți spune cum ajungi bossul unui restaurant de provincie
  • Verificarea opțiunii binare
  • FOTO community.
  • Începător de opțiuni binare

Le-ai luat fața competitorilor, mai ales dacă mai trimiți și câte un platou la o publicație. Responsabilitatea e mare, dar nu te agita prea mult Ca patron ai de luat niște decizii grele, de exemplu: să-i pedepsești pe hoții și mincinoșii din personal, că tu știi sigur că ei te fură mereu.

Mai mult: nu trebuie să plătești niciodată orele suplimentare, alea sunt din partea casei și, mai mult, ar trebui ca oamenii să fie bucuroși că au un loc de muncă. Și, dacă ești cu adevărat deștept, reușești să acoperi mai mult de jumătate din salarii din banii statului.

Mi-am zis că e mai eficient așa decât să dau iama prin hypermarket-uri, după care s-arunc o grămadă de mâncare. Știți cum e, mereu cumperi mai multă mâncare decât ai nevoie.

Pe parcurs, mă gândesc că vom avea mai mult tupeu și vom vinde și mâncarea rămasă de ieri sau de alaltăieri. Cel mai important este, însă, să scoți profit în primul an. Dacă nu reușești, trage obloanele și apucă-te de altceva.